毎日食べるご飯だからこそもっと美味しく食べたい！
最近話題のハリオのご飯釜は、そんな願いを叶えてくれると神アイテムです。
でも、雪平と土鍋の2種類あるって知っていましたか？
どっちを選べば家族みんなが笑顔になるおいしいご飯が炊けるの？
そんなあなたの疑問を解決するため、それぞれの違いを徹底比較しあなたにぴったりのご飯釜選びをサポートします。
【結論】
ハリオのご飯釜雪平と土鍋の違いは、以下の7つです。
| 特徴 |  雪平鍋 |  土鍋 |
| 素材 | ステンレス | 陶器 |
| 加熱方式 | IH・直火対応 | 直火専用 |
| 重さ | 軽い（1400ｇ） | 重い（2800g） |
| ご飯の炊きあがり | 均一に炊き上がる | ふっくら |
| お手入れ | 比較的簡単 | 焦げ付きやすい部分があり 手入れが必要 |
| 電子レンジ・オーブン | 電子レンジ・オーブンレンジでは 使えない | 電子レンジ・オーブンレンジ でも使える |
| 参考値段 | 13,200円（1-3合・楽天市場） | 12,100円（2～3合）・楽天市場） |
本記事を読めばハリオのご飯釜のどっちを選ぶべきかわかり、ふっくらおいしいご飯を炊いて家族みんなが笑顔で食卓を囲めるようになること間違いなし！
ぜひ最後までお読みください。
＼IH対応だからお手入れ簡単・忙しい毎日も快適に／
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＼土鍋の香りと共に五感を満たす一膳を／
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【比較表】ハリオのご飯釜雪平と土鍋何が違うの？
ハリオのご飯釜はどちらも「ふっくらと美味しいご飯が炊ける」という共通点を持っています。
雪平・土鍋の違いは、以下の７つです。
| 特徴 | 雪平鍋 | 土鍋 |
| 素材 | ステンレス | 陶器 |
| 加熱方式 | IH・直火対応 | 直火専用 |
| 重さ | 軽い（1400ｇ） | 重い（2800g） |
| ご飯の炊きあがり | 均一に炊き上がる | ふっくら |
| お手入れ | 比較的簡単 | 焦げ付きやすい部分があり 手入れが必要 |
| 電子レンジ・オーブン | 電子レンジ・オーブンレンジでは 使えない | 電子レンジ・オーブンレンジ でも使える |
| 参考値段 | 13,200円（1-3合・楽天市場） | 12,100円（2～3合）・楽天市場） |
ご飯も煮込みもこれ一つ！万能な雪平タイプが私の推し◎
＼直火はもちろんIHも対応。どんなキッチンでも活躍／
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＼一度味わえば忘れられないおいしさ／
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素材の違い「雪平はステンレス」「土鍋は陶器」
雪平・土鍋の違い１つ目は、素材。
引用：楽天市場
雪平鍋 | 土鍋 |
| ステンレス | 陶器 |
素材の違いは
「雪平はステンレス」
「土鍋は陶器」
ステンレスは強度・熱伝導率が高く衛生的。
陶器は 熱伝導率が低く保温性・保冷性があり見た目の美しさがある。
加熱方式「雪平はIH・直火」「土鍋は直火のみ」
雪平・土鍋の違い２つ目は、加熱方法。
引用：楽天市場
雪平鍋 | 土鍋 |
| IH・直火対応 | 直火のみ |
加熱方法の違いは
「雪平はIH・直火」
「土鍋は直火のみ」
重さ「土鍋の方が重い」
雪平・土鍋の違い3つ目は、重さ
雪平鍋 | 土鍋 |
| 約1400g（1～3合） | 約2800 g（2～3合） |
重さの違いは
「雪平が1400ｇ」
「土鍋が2800ｇ」
土鍋の方が重いです。
ご飯の炊きあがり
雪平・土鍋の違い４つ目は、炊き上がり。
雪平鍋 | 土鍋 |
| 均一な炊き上がり | ふっくら |
- 均一な炊き上がり: 熱伝導率が高いのでお米全体にムラなく熱が伝わり、粒立ちの揃ったご飯が炊ける。
- シンプルな味わい: 土鍋に比べてお米本来の味を引き出すことができます。シンプルで飽きのこない味わいになります。
- 短時間で炊ける: 熱伝導率が高いので、土鍋に比べて短時間で炊き上げ可能。
- ふっくらとした炊き上がり：蓄熱性が高くお米の中心までじっくりと熱を通すので、一粒一粒がふっくらと炊き上がります。
- 香ばしいおこげ：底に焦げ付きやすい、香ばしいおこげも楽しめる。
- 甘みのある味わい：お米の甘みを引き出し風味豊かなご飯に仕上がります。
お手入れ方法
雪平・土鍋の違い５つ目は、お手入れのしかた。
雪平鍋 | 土鍋 |
| 比較的簡単 | 焦げ付きやすい部分があり 手入れが必要 |
手入れ次第で長く使える鍋です。
雪平と土鍋のお手入れの違いは以下の通りです。
- 使用後: 中性洗剤と柔らかいスポンジで洗う。
- こびりつき：お湯に浸けてから洗う
- 研磨剤：鍋を傷つけるので使用しない
- 乾燥：水気をよく拭き取ってから保管する
- 使用後: 熱いうちに洗うと割れるので冷めてから洗う。
- こびり付き: ぬるま湯に浸け置きし、柔らかいスポンジで洗う。
- 研磨剤: 鍋を傷つけるので使用しない。
- 乾燥: 直射日光を避け、風通しの良い場所で乾燥させる。
- ひび割れ: ひび割れが見つかった場合は使用を中止する
そこが焦げ付いてしまっても重曹で綺麗になります♪
電子レンジ・オーブン
雪平・土鍋の違い６つ目は電子レンジ・オーブンで使えるか。
雪平鍋 | 土鍋 |
| 電子レンジ・オーブンレンジでは使えない | 電子レンジ・オーブンレンジで使える |
雪平: 直火しか使えませんが、ごはん以外に煮込み料理をおいしく作れます。
土鍋: 直火はもちろん電子レンジやオーブンでも使えるので、煮込み料理だけでなくグラタンやドリアなど様々な料理に活用できます。
引用：楽天市場
値段（参考価格）
雪平・土鍋の違い7つ目は値段が違います。
雪平鍋 | 土鍋 |
| 13,200円（1-3合・楽天市場） | 12,100円（2～3合・楽天市場） |
＼一粒一粒均一に炊き上がる！お米本来の味を楽しめる／
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＼香りが立ち込め、舌の上で米が踊る／
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ハリオのご飯釜・雪平がおすすめの人
IHでもカンタンにふっくら美味しいご飯が楽しみたい人はこっち
【雪平はこんな人におすすめ】
- IHでご飯を炊きたいけど上手く炊けるか心配な人
- 炊飯器を使わず手軽にご飯を炊きたい人
- 炊き上がるまでの過程も楽しみたい人
【ハリオの雪平ご飯釜の魅力】
- 火加減不要: 自動で炊き上がりがわかるので誰でも簡単に美味しく炊けます。
- ホイッスルでお知らせ: 炊き上がりの合図なので焦げる心配もありません。
- ガラス蓋で楽しい: お米が踊る様子が見て楽しめます。
- 簡単お手入れ: こびりつかず洗いやすい
＼研ぎ澄まされた旨み。雪平で炊くご飯は格別／
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＼テレビで話題！楽天1位！ハリオの土鍋／
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ハリオのご飯釜・土鍋がおすすめの人
「土鍋でご飯を炊くのは難しそう…」
ハリオの土鍋なら火加減不要でほったらかしOK！
初心者でも簡単にプロの味
【土鍋はこんな人におすすめ】
- 土鍋ご飯に興味はあるけど難しそうと感じている人
- 炊飯器よりも美味しくご飯を炊きたい人
- 簡単においしいご飯が食べたい人
【ハリオの土鍋ご飯釜の魅力】
- 火加減不要: 自動で炊き上がりがわかるので誰でも簡単に美味しく炊けます。
- 短時間で炊ける: 蒸らし込みまでたったの30分！忙しい朝でもOK。
- プロの味: 厚手の土鍋がプロが炊いたようなふっくらとしたご飯を再現します。
- お手入れ簡単: サッと洗えてお手入れもラクラク
＼金属の力でお米をもっと美味しく／
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＼土鍋の香りと共に五感を満たす一膳を／
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比較してみてどっちを選ぶべき！？
結局どっちがいいの！？
どちらにも魅力があり一概にどちらが良いとは言えません。
料理のスタイルやライフスタイルに合わせて選ぶことが大切です。
引用：楽天市場
- 熱伝導率が高い: 素早い調理に適しています。
- 軽量で扱いやすい: 女性でも扱いやすく収納も場所を取りません。
- お手入れが簡単: サッと洗えてお手入れが楽。
保温性が高い: ご飯を炊いたり煮物を作ったりするときに、保温効果が期待できます。
食材の旨みを閉じ込める: 素材本来の味を引き出し、美味しい料理が作れます。
＼多用途に使える雪平で、毎日の食事をもっと楽しく／
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＼炊飯器いらず！土鍋でご飯を炊くならハリオがおすすめ／
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【体験談】フタがガラスの御飯が釜「雪平」を１年使っている私の本音レビュー
引用：楽天市場
最初は少し慣れが必要かな？と思ったけど、すぐに美味しいご飯が炊けるように。
私はいつも水を多めに入れて強火で炊き始めるのが好きですが、吹きこぼれもなく焦げ付きもありません。
テフロン加工もしっかりしているし、鍋の内側もいつもキレイな状態を保てています。
自宅では電子炊飯器も使っているけど雪平鍋で炊いたご飯の方が、お米の甘みと香りが強く感じられて、個人的にはこっちの方が好き。
デザインもシンプルでスタイリッシュで、キッチンに置いてあるだけでテンションが上がる◎
機能性も抜群でお米を炊くだけでなく、他の料理にも使えるので本当に重宝しています。
土鍋よりも焦げ付きにくくて浸水も楽ちんです。ご飯が美味しく炊けるのが一番の魅力ですね。
今まで使っていたストウブよりも、断然早く炊けるのも嬉しいポイントです。
ハリオのご飯釜、雪平・土鍋比較（基本情報）
雪平鍋 | 土鍋 | |
| 品番 | GIS-200 | GNR-200-B-W |
| カラー | グレー | ホワイト |
| 製品サイズ | 幅260×奥行216×高200mm 口径208mm | 幅270×奥行230×高210mm 口径200mm |
| 容量 | 1-3合(満水容量 2,800mL) | 2-3合 |
| 重量（個箱含む） | 約1700g | 2800ｇ |
| 材質 | 鍋身/ステンレス・アルミ ツマミ/ポリプロピレン・シリコーンゴム | ホイッスルパーツ・フタグリップストッパー/ポリプロピレン フタグリップ/シリコーンゴム ガラスフタ/耐熱ガラス「HARIO Glass®」 釜/耐熱陶器 |
| 原産国 | 日本 | 日本 |
ハリオご飯釜に関するよくある質問
- Qハリオの雪平鍋はご飯以外に何に使えますか？
- A
ハリオの雪平鍋はご飯以外にも様々な料理に使えます。お湯を沸かしてラーメンを作ったり・野菜を炒めたり・ミルクを温めたりと、幅広い料理に対応可能です。
- Qハリオの雪平鍋でご飯を炊くには？
- A
ハリオの雪平鍋でご飯を炊くときは、中火で加熱・沸騰したら弱火にして15分～20分程度炊きます。
余熱で10分蒸らせば完成です。
- Qハリオのご飯がくっつくのはなぜですか？
- A
ハリオのご飯がくっつく原因は、火加減が強い・洗剤が残ってる・米の研ぎ方が不十分など。
対策は火加減を調整・洗剤をしっかり洗い流す・米を丁寧に研ぐことで改善できます。
- Qハリオご飯釜「雪平」の口コミは？
- A
雪平の口コミは「手軽に使える」「デザインが良い」などが評価されています。
一方で焦げ付きやすいという声もあります。
- Qハリオご飯釜の寿命を教えてください
- A
ハリオのご飯釜の寿命は、使用頻度やお手入れ方法によって異なります。
適切な使用方法を守れば長く使用できます。
【まとめ】ハリオのご飯釜雪平と土鍋どっちがいいかは料理のスタイルに合わせて選ぼう
ハリオのご飯釜「雪平」と「土鍋」の違いについて、本記事の要点をまとめました。
【結論】ハリオご飯釜雪平と土鍋の違いは以下の７つ
| 特徴 | 雪平鍋 | 土鍋 |
| 素材 | ステンレス | 陶器 |
| 加熱方式 | IH・直火対応 | 直火専用 |
| 重さ | 軽い（1400ｇ） | 重い（2800g） |
| ご飯の炊きあがり | 均一に炊き上がる | ふっくら |
| お手入れ | 比較的簡単 | 焦げ付きやすい部分があり 手入れが必要 |
| 電子レンジ・オーブン | 電子レンジ・オーブンレンジでは 使えない | 電子レンジ・オーブンレンジ でも使える |
| 参考値段 | 13,200円（1-3合・楽天市場） | 12,100円（2～3合）・楽天市場） |
雪平・土鍋それぞれどちらがおすすめかは以下の通りです。
【雪平はこんな人におすすめ】
- IHでご飯を炊きたいけど上手く炊けるか心配な人
- 炊飯器を使わず手軽にご飯を炊きたい人
- 炊き上がるまでの過程も楽しみたい人
【土鍋はこんな人におすすめ】
- 土鍋ご飯に興味はあるけど難しそうと感じている人
- 炊飯器よりも美味しくご飯を炊きたい人
- 簡単においしいご飯が食べたい人
「美味しいご飯を食べて家族みんなで笑顔あふれる食卓に」
この願いを叶えるための一歩を、ハリオのご飯釜と一緒にしてみませんか？
＼直火はもちろんIHも対応。どんなキッチンでも活躍／
ポチップ
＼一度味わえば忘れられないおいしさ／
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